香菇炒雞腿

2015/04/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

雞腿{去骨} 1隻
香菇{俗稱鈕扣菇} 數朵
薑片 數片
青蔥 2隻
調味料
蠔油 適量
烏醋 適量
香油 少許
  • 1 雞腿汆燙青蔥切段香菇泡水備用
  • 2 薑片青白爆香加入雞腿翻炒後加入香菇
  • 3 最後加入調味料青綠和水悶煮收乾醬汁即可
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