Chang WanChing 42 食譜 65 粉絲 追蹤 可樂滷雞翅 描述 電子鍋也可以滷雞翅,超級簡單又好吃^^ #家常食材 #雞肉 #家常菜 #滷肉 271 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翅中段(雞中翼) 8隻 蔥 2根 薑 2片 蒜頭 3瓣 大辣椒 1條 鋁罐可樂 1罐 薄鹽醬油 60~70ml 步驟 雞中翼退冰後稍為沖洗一下,在肉厚的地方輕切2刀。 蔥切段.蒜頭拍一拍去皮,蔥段.薑片.大辣椒輕拍。 雞中翼表面朝下放入電子鍋中,加入拍好的蔥段.薑片.大辣椒.蒜頭,再把可樂倒進去後加薄鹽醬油,電子鍋煲湯功能計時10分鐘,嗶嗶聲結束後再悶一下,完成! 小撇步 雞中翼在背面肉厚的地方輕切2刀,很容易入味,正面美觀度也完整。 滷過的蒜頭也超好吃的! 1.2 萬 瀏覽 2015/04/12 發表