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Chang WanChing
42 食譜 65 粉絲

可樂滷雞翅

可樂滷雞翅

描述

電子鍋也可以滷雞翅,超級簡單又好吃^^

食材

步驟

  • 雞中翼退冰後稍為沖洗一下,在肉厚的地方輕切2刀。

    雞中翼退冰後稍為沖洗一下,在肉厚的地方輕切2刀。

  • 蔥切段.蒜頭拍一拍去皮,蔥段.薑片.大辣椒輕拍。

    切段.頭拍一拍去皮,段.片.大辣椒輕拍。

  • 雞中翼表面朝下放入電子鍋中,加入拍好的蔥段.薑片.大辣椒.蒜頭,再把可樂倒進去後加薄鹽醬油,電子鍋煲湯功能計時10分鐘,嗶嗶聲結束後再悶一下,完成!

    雞中翼表面朝下放入電子鍋中,加入拍好的段.片.大辣椒.頭,再把可樂倒進去後加薄鹽醬油,電子鍋煲湯功能計時10分鐘,嗶嗶聲結束後再悶一下,完成!

小撇步

雞中翼在背面肉厚的地方輕切2刀,很容易入味,正面美觀度也完整。

滷過的蒜頭也超好吃的!

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Chang WanChing 42 食譜 65 粉絲

沒有廚房沒有抽油煙機不是問題,只有一台電磁爐和電子鍋也OK,都以水炒、水煎、水蒸、水煮的方式料理喔!

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留言

共 1 則
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  • 周祐綾
    周祐綾

    請問如果用一般電子鍋,外面要加幾杯水?謝謝

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