金沙苦瓜 列印 傳送 分享 傳送 69 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 白苦瓜 半條 脆酥粉 適量 鹹蛋{全} 1粒 鹹蛋黃 1粒 蔥末 少許 辣椒 4分之一條 1 苦瓜對切將裡面的籽去除再用湯匙刮去裡面的模後切塊後洗淨備用 2 脆酥粉加點油和少許水拌勻成糊.油燒開將苦瓜沾脆酥粉下鍋油炸至金黃色撈起備用 3 蔥末.辣椒下鍋爆香.鹹蛋壓碎下鍋翻炒加入少許水拌勻後熄火.再將炸好的苦瓜下鍋拌勻即可. 贊助 2015/04/11 發表 4,081 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 瓜果 苦瓜 (470)
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