百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小兔子
68 食譜 316 粉絲

甜甜圈

甜甜圈

描述

甜甜圈是每個小朋友看到必買的麵包,其實要做不難也不需要什麼工具就能作出好吃的甜甜圈了,但是因為沒有其他的添加物所以當天吃完最好吃喔...放到隔天會變硬喔

份量

7 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將所有材料混和均勻,搓揉至不黏手即可,麵糰醒30-40分鐘(室溫高要縮短醒麵糰的時間)

    將所有材料混和均勻,搓揉至不黏手即可,麵糰醒30-40分鐘(室溫高要縮短醒麵糰的時間)

  • 每60g分成一份麵糰揉至光滑再鬆弛20分鐘

  • 將揉圓的麵糰用筷子在中間搓一個洞,用手指均勻的拉開,讓中心出現一個空心圓,再鬆弛10分鐘

    將揉圓的麵糰用筷子在中間搓一個洞,用手指均勻的拉開,讓中心出現一個空心圓,再鬆弛10分鐘

  • 油鍋熱鍋放入甜甜圈麵糰,將兩面炸至金黃色即可取出,用廚紙快速吸一下油沾上細砂糖即可食用

小撇步

麵糰剛下油鍋要開小火要起鍋前要開大火,這樣炸起來的甜甜圈才能夠不油膩

3.1 萬 瀏覽
avatar
小兔子 68 食譜 316 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 酸辣湯 竹筍 地瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 炒麵 高麗菜 菠菜 低脂高蛋白 炒飯 娃娃菜 打拋豬 餅乾 櫛瓜 台式泡菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 番茄 粽子 南瓜 茄子 小黃瓜 排骨 蒸蛋 高麗菜飯 雞肉 雞湯 杏鮑菇 湯麵 白菜滷 番茄炒蛋 三杯雞 雞蛋豆腐 花椰菜 雞胸肉 金針菇 早餐 馬鈴薯 家常菜 豆腐 瓜仔肉 香菇雞湯 滷肉 糖葫蘆 四季豆 麻婆豆腐 鮭魚