泰式酸辣雞絲拌麵【五木好麵坊】 炎炎夏日裡想來點爽口下飯的料理,換一換口味,來點泰式料理在家也能做。泰式料理首重酸、辣,五木細關東麵如同手作般充滿咬勁的Q彈滋味,搭配泰式料理再適宜不過。...

泰式酸辣雞絲拌麵【五木好麵坊】


五木好麵坊
84 食譜 1,703 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

炎炎夏日裡想來點爽口下飯的料理,換一換口味,來點泰式料理在家也能做。泰式料理首重酸、辣,五木細關東麵如同手作般充滿咬勁的Q彈滋味,搭配泰式料理再適宜不過。這道泰式酸辣雞絲拌麵,不僅簡單易學,端上桌更能輕易擄獲大朋友、小朋友的心,心動嗎?馬上用五木細關東麵來一趟異國料理之旅吧!

份量
2 人份
食材
180g
1/3顆
適量
1支
7顆
1條
3瓣
調味料
3大匙
1.5顆
2小匙
1小匙
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    洋蔥切絲泡冰開水冰鎮去辛辣味。
  • 3
    蔥、辣椒、香菜、蒜頭切末,小番茄切四等份備用。
  • 4
    雞胸肉放入滾水中加入1大匙米酒去腥味煮熟,待雞胸肉涼後撕成絲狀。
  • 5
    煮一鍋滾水將五木細關東麵煮熟後撈起放於盤上。
  • 6
    調酸辣醬汁:取一容器,檸檬擠汁,泰式酸辣醬3大匙拌勻。
  • 7
    取一大碗放入雞絲、洋蔥絲、蔥末、辣椒末、蒜末、小蕃茄。
  • 8
    淋上調好的酸辣醬汁用筷子拌勻。
  • 9
    再將酸辣雞絲鋪在麵條上方即完成。
小撇步

五木好麵坊,更多異國好麵料理請上→http://bit.ly/wumuwave3

2015/04/10 發表 5.8 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
五木好麵坊
84 食譜 1,703 粉絲

有 10 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐滷味虎牌電子鍋冰淇淋披薩蛋捲飛利浦IH電子鍋紅豆洛神花芋頭泡麵土豆鮑魚壽司普格義大利麵醬枸杞火龍果芒果鳳梨減肥餐水波爐棉花糖臭豆腐獅王洗碗精便當秋葵拉麵鳳梨酥南瓜濃湯奇亞籽史雲生雞湯舒肥機牛肉麵檸檬馬卡龍3M真空保鮮盒涼拌小黃瓜壽喜燒Bosch廚師機鑄鐵鍋燒肉芭樂早午餐素食百香果迷迭香奇異果水果蜂蜜WMF快力鍋