【媽媽在家】家常小料理🍳 193 食譜 2,415 粉絲 追蹤 油潑酸辣拌麵 描述 大陸的網紅食譜 簡單快速完成 酸麻香辣的味道非常好吃哦! 174 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 關廟刀削麵 2球 沙拉油 1大匙 先加 醬油 1匙 蠔油 1匙 鎮江醋or烏醋 1匙 老抽(可不加) 0.5匙 糖 0.5匙 後加 粗辣椒粉 2匙 白芝麻 1匙 花椒粉 0.5匙 蒜碎 2匙 香菜碎 適量 步驟 首先刀削麵煮熟放置碗中 將分組先加的醬油蠔油那些加進去 再將後加的材料放在麵上 香菜切碎擱置在旁邊 再來起過燒熱油 燒到高溫冒煙 熱油慢慢淋在料上炸出香味 攪拌均勻完成 酸麻香辣的拌麵就完成囉! 2.5 萬 瀏覽 2020/11/09 發表