紅酒。燒雞排

Name: 紅酒。燒雞排 by 玲玲。簡單食堂
Total time: 20 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 雞排 三片; 牛蕃茄切半 兩粒; 洋蔥切絲 半顆; 美國芹菜 兩根; 紅酒 約70c.c; 蒜味胡椒鹽 少許

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雞排總是有很多的做法，換換不同的料理方式，也別有一番風味，比我想像的簡單喲！也多了一分外國風味呢！
偶爾主菜。偶爾簡餐。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

三片

兩粒

半顆

兩根

約70c.c

少許

小撇步

雞排。中大火煎至兩面焦黃。不用煎至全熟。待悶煮時間肉的熟度剛好。
牛蕃茄切半，兩面稍煎，有烤蕃茄的風味。
美國芹菜，可削一些表皮纖維，更嫩。清脆

2015/04/08 發表 3,105 瀏覽

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紅酒。燒雞排雞排總是有很多的做法，換換不同的料理方式，也別有一番風味，比我想像的簡單喲！也多了一分外國風味呢！偶爾主菜。偶爾簡餐。