蘋果培根蜂糖沙拉 - 早餐
炎熱的天氣，不如來份增加食慾的沙拉，蘋果、培根、時蔬、堅果等加上蜂糖調味；加上剛好剩下鄉村麵包，切丁一起吃，真好吃。
搭配一杯鮮奶，真的適合當做早餐。
食材
蘿美生菜
半棵
蘑菇
4顆
蘋果
1顆
紅、黃椒
各1/4顆
培根
4片
核桃
適量
鹽
適量
白胡椒粉
少許
蜂蜜果糖
一大匙
麵包丁
少許
葡萄乾
適量
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1 整片培根煎熟，用鍋裏的油煎蘑菇片
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2 蘿美生菜洗淨；紅黃椒洗淨切條瀝乾水分；蘋果去皮切片泡鹽水後瀝乾
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3 容器鋪上蘿美生菜、紅、黃椒、蘑菇，撒上少許鹽、白胡椒粉 -
4 加上核桃、蘋果、培根及淋上一半的蜂蜜果糖；再撒上些許核桃、葡萄乾及另一半的蜂糖即可
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