日式蘑菇海鮮咖哩
咖哩加海鮮的組合超好吃的! 不但吃的到各種蔬菜~還有滿滿的綜合海鮮! 超下飯!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/03/cook_20.html
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食材
日式咖哩塊
一份
馬鈴薯
一顆
洋蔥
一顆
紅蘿蔔
一條
蘑菇
一盒
青豆
一份
蝦子/花枝/淡菜
各一份
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1 蔬菜們切成喜歡的大小
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2 鍋中加兩匙油將洋蔥炒香
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3 加入所有蔬菜拌炒1-2分鐘
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4 加水淹過食材 一邊煮滾一邊加入咖哩塊攪拌至融化
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5 關小火悶煮到馬鈴薯軟熟
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6 等到馬鈴薯已經煮到適當的軟度，把海鮮加入， 煮到海鮮熟就好囉!
小撇步
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