弘大詹姆士起士肋排!!起士香氣散播中~~
안녕~~
空氣中瀰漫著起士香氣呀!!!
제임스치즈등갈비在韓國弘大流行了好一陣子現在很多地方都有分店喔~~我們這晚就動手來做做這超邪惡的詹姆士起士肋排吧^^
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
食材
馬茲瑞拉起士
適量
材料
肋排
1大條
蔥白
4根
洋蔥
1顆
薑片
4-6片
蒜頭
2顆
醃料
烤肉醬
2大匙
蜂蜜
1大匙
番茄醬
1大匙
蒜末
1顆
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1 這就是弘大詹姆士起士肋排~~很大一鍋而且滿滿的起士是想逼死誰!!! -
2 動手做個迷你版的詹姆士起士肋排吧>////
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3 大容器中將醃料混和攪拌~~ 我是用辣味烤肉醬所以沒有另外加辣椒^^ 如果用原味烤肉醬可以加半匙的辣椒醬唷~
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4 把燙好的肋排分成一節一節的!!! 放進醃料中抓一抓~~讓肋排都沾上醬汁!!! 靜置約20分鐘!!!
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5 接著放進預熱180度烤箱烤約20分鐘!!!
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6 在烤盤上鋪上馬茲瑞拉起士~~~ 不要用一般的焗烤起士這樣不用有濃濃牽絲的口感喔!!!
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7 烤約20分鐘的肋排先取出再度放進醃料抓一抓~~
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8 將肋排和起士一起放在烤盤上!! 放進烤箱烤約8分鐘~將起士烤到融化即完成囉:)
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9 詹姆士起士肋排!!!熱騰騰的出爐囉~~
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10 oh my god!!! 這會不會太邪惡了~~~ 從烤箱拿出來就超想吃的啦>////
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11 肋排非常燙也要趕快拿起來吃啦~~~ 趕快止住口水!!!!!
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12 我要挖囉~~~~
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13 再用力一點~~~ 天啊!!!太誇張了~~~
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14 把牽絲起士捲在肋排上~~~ 這樣一起吃好香濃唷~~而且肋排好有味道!! 香香辣辣的~~再喝一口啤酒超讚^^b
小撇步
起士要用馬茲瑞拉起士才會有濃濃牽絲感唷 ^^
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