麵包布丁 烤箱的午茶時光


愛料理
489 食譜 1.7 萬 粉絲
限12字

沒吃完的吐司麵包再利用!外皮烤的酥脆,內層吸飽了蛋汁,兩種口感搭配真是滿足!簡單幾步驟化身為「歐美流行的午茶點心」。近來台灣也流行起來的時尚午茶,這道傳統英式甜品在國外始終有許多忠實擁護者,有悠久歷史,但卻意外簡單!

份量
2 人份
食材
2個
30克
200毫升
25克
  • 烤箱170度預熱10分鐘。將吐司切小塊放入烤皿中,撒上莓果。

    烤箱170度預熱10分鐘。將吐司切小塊放入烤皿中,撒上莓果。

  • 將蛋打成蛋液、加入牛奶、糖充分攪拌均勻。再用濾網過濾,口感會更細緻。

    將蛋打成蛋液、加入牛奶、糖充分攪拌均勻。再用濾網過濾,口感會更細緻。

  • 將過濾後的布丁液倒入烤皿中,約8分滿。

    將過濾後的布丁液倒入烤皿中,約8分滿。

  • 烤盤內倒入約1公分高的熱水,再將烤皿放到烤盤上 ,以170 度烤25分鐘。

    烤盤內倒入約1公分高的熱水,再將烤皿放到烤盤上 ,以170 度烤25分鐘。

  • 出爐囉!可用糖粉裝飾一下,美美的午茶點心完成~

    出爐囉!可用糖粉裝飾一下,美美的午茶點心完成~

小撇步

非厚片的吐司也可以喔!
莓果可以草莓或香蕉等水果取代也很美味。

6.6 萬 瀏覽

也可以試試看

分類

有 40 次跟著做

更多

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
愛料理
489 食譜 1.7 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 10 則

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇虎牌電子鍋曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪飛利浦萬用鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇