開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
純發酵奶油製做的小餐包.不含反式脂肪.口感細緻.軟綿.鹹甜的口感.散發著濃濃奶香.
所有材料到入鋼盆拌勻
攪拌到麵團光滑.開始用手揉捏.拍打約10分鐘到麵團出筋性到拉長能透光
放室溫60-90分發酵至兩倍大
麵糰和奶油分割成小塊
包入麵團.收口要捏緊.烤的時候奶油才不會炸出來
預熱烤箱1分鐘.利用烤箱的餘溫來二次發酵約30分
胖嘟嘟的麵糰.刷上一層蛋液就能準備進烤箱囉
預熱180度烤20-25分(視烤箱狀況不同調整) 香噴噴 今天就暫時忘記熱量吧
小撇步
鹽巴和酵母要分開放.避免影響麵糰發酵
哈囉我是Nico 愛吃愛烹飪愛玩愛漂亮 歡迎大家也來我的部落格參觀.分享簡單易學的菜色.希望大家會喜歡 聯絡信箱:[email protected] 痞克邦 http://nico8323.pixnet.net/blog 老孫妮可的伸展台https://www.facebook.com/nico8323
繼續閱讀
豆腐 南瓜 滷肉 高麗菜 酸辣湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 高麗菜飯 杏鮑菇 茄子 菠菜 家常菜 台式泡菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 湯麵 香菇雞湯 玉米濃湯 番茄炒蛋 白菜滷 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 排骨 早餐 地瓜 櫛瓜 湯 雞湯 炒飯 糖醋排骨 金針菇 四季豆 馬鈴薯 花椰菜 粽子 鮭魚 炒麵 糖葫蘆 小黃瓜 三杯雞 雞胸肉 餅乾 娃娃菜 番茄 竹筍 雞肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 打拋豬
