好可愛「奶油小餐包」單純的美味 ♪


Popo Huang
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限12字

可愛的「奶油小餐包」簡單就很美味,不管是直接吃或是搭配果醬、奶油都好吃喔~

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量
3 人份
時間
90 分鐘
食材
25g
10g
5g
25g
140cc
1小匙
  • 這天我使用「Panasonic SD-MDX100製麵包機」製作麵糰,將材料(除了酵母粉)通通放進內鍋。

    這天我使用「Panasonic SD-MDX100製麵包機」製作麵糰,將材料(除了酵母粉)通通放進內鍋。

  • 將酵母粉倒進酵母孔內。

    將酵母粉倒進酵母孔內。

  • 啟動品項「d3」。

    啟動品項「d3」。

  • 嗶嗶聲完成後取出麵糰。

    嗶嗶聲完成後取出麵糰。

  • 分成12等份蓋上布醒麵15分鐘。

    分成12等份蓋上布醒麵15分鐘。

  • 將麵糰稍微揉成陀圓形再次蓋上布醒麵15分鐘。

    將麵糰稍微揉成陀圓形再次蓋上布醒麵15分鐘。

  • 將小麵糰用擀麵棍擀薄。

    將小麵糰用擀麵棍擀薄。

  • 緊緊的捲起來後以40度發酵1小時。

    緊緊的捲起來後以40度發酵1小時。

  • 表面塗上蛋液以預熱180度烤箱烤約15分鐘即完成。

    表面塗上蛋液以預熱180度烤箱烤約15分鐘即完成。

  • 單純的美好滋味「奶油小餐包」出爐囉 ♪

    單純的美好滋味「奶油小餐包」出爐囉 ♪

  • 可愛的模樣。

    可愛的模樣。

  • 純粹的香氣與柔軟口感當作早餐或點心都很不錯唷 ♪

    純粹的香氣與柔軟口感當作早餐或點心都很不錯唷 ♪

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