【早餐系列】照燒牛肉堡


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早餐沒東西吃,只剩冰箱裡一個小餐包,所以我就用家裡的其他食材做這個小漢堡了,跟大家分享~

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
調味料
適量
半匙
適量
少量
適量
適量
  • 1
    先把麵包切開,抹上奶油後拿去烤箱烤熱。
  • 2
    先煎蛋,開小火,鍋中放入奶油,打蛋後在蛋液中倒入適量牛奶、胡椒、和鹽巴。接著開始快速用筷子攪拌(歐姆蛋的做法),這樣才不會底下煎的焦焦的。一直煎直到蛋液慢慢凝固。
  • 3
    把拿起來放在麵包上。
  • 4
    開小火,放入牛肉片和燒肉醬炒熟之後把牛肉放到蛋上面,在放上高麗菜絲或生菜(建議生菜),倒上少量沙拉醬便完成。
  • 5
    完成!
2020/03/20 發表 396 瀏覽
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