茱蒂

爆漿的餐包，好吃好吃～

Sara Chiu

wombat

雖然每一顆都是空包彈 (奶油都流出來在烤盤裡)，餐包底部也因此被烤的香香酥酥的, 很好吃喔，另外，烤盤裡的奶油我用小容器裝起來，再拿來煎吐司，謝謝Nico的食譜分享

Tracy

分割的時候很黏手 所以只分了八個 包奶油的過程中 我記得我都有把口收好 放烤箱二次發酵的時候 就開始爆漿了 好像除了中間那顆 其他無一信免 烤完之後 外皮很酥脆 但不管有爆漿沒爆漿 中間的奶油都會消失 應該是容化後被麵包自己吸收了 整體麵包吃起來沒什麼味道 下次如果用有鹽奶油 或是包肉鬆不知道會不會好一點

吉娜娜