韓式辣醬拌麵
在韓國餐廳其中一道至愛料理，韓式拌麵，材料簡單，可隨意加入自己喜愛的材料，超容易做，15分鐘做好。最適合炎熱潮濕的天氣，作快速料理，辣辣的，清爽開胃，超美味！
請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
麵條
180克
青瓜
半條
紅蘿蔔
半條
泡菜
適量
白芝麻
少許
調味料
韓式辣醬
2湯匙
白醋
2湯匙
麻油
1湯匙
糖
1茶匙
水
2湯匙
-
1 先用沸水煮麵條，用冷水沖幾次，瀝乾水份備用 -
2 將青瓜，紅蘿蔔切幼絲
-
3 將所有調味料拌勻，自己要試味
-
4 將麵條與青瓜，紅蘿蔔及泡菜拌勻（我加了香腸粒）
-
5 然後下調味料拌勻
-
6 淋上白芝麻，及紫菜條，可加一隻煎蛋或水煮蛋即成！
討論共 4 則