韓式辣醬拌麵
在韓國餐廳其中一道至愛料理，韓式拌麵，材料簡單，可隨意加入自己喜愛的材料，超容易做，15分鐘做好。最適合炎熱潮濕的天氣，作快速料理，辣辣的，清爽開胃，超美味！
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食材
麵條
180克
青瓜
半條
紅蘿蔔
半條
泡菜
適量
白芝麻
少許
調味料
韓式辣醬
2湯匙
白醋
2湯匙
麻油
1湯匙
糖
1茶匙
水
2湯匙
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1先用沸水煮麵條，用冷水沖幾次，瀝乾水份備用 -
2將青瓜，紅蘿蔔切幼絲
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3將所有調味料拌勻，自己要試味
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4將麵條與青瓜，紅蘿蔔及泡菜拌勻（我加了香腸粒）
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5然後下調味料拌勻
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6淋上白芝麻，及紫菜條，可加一隻煎蛋或水煮蛋即成！
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