蒜苗鴨賞@美麗人妻Selina Wu

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蒜苗鴨賞就跟蒜苗臘肉一樣簡單又下飯,雖然先前有做過微酸口味的涼拌鴨賞,不過老爺還是最喜歡這樣的方式,而且還要帶一點辣味會更讚。

食材

鴨賞 約150公克
蒜苗 2根
3瓣
辣椒 1根
調味料
適量
  • 1 蒜苗切片、蒜苗切小段、蒜切片、辣椒切片備用。
  • 2 取鍋爆香蒜、辣椒,放入鴨賞翻炒。
  • 3 同鍋加入蒜苗及適量水拌炒,斟酌以鹽調味即可。
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2015/03/31 發表 3,566 瀏覽

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