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lanni 青蒜拌鴨賞

lanni 青蒜拌鴨賞

描述

友人去宜蘭帶回來的鴨賞,真空包裝即開即食,但單吃顯得單調,只要簡單配料,美味立即升級,也是下酒的好搭檔!

109 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 備料:鴨賞.青蒜
將鴨賞切薄片,青蒜切短粒狀備用

    備料:鴨賞.青 將鴨賞切薄片,青切短粒狀備用

  • 將所有調味料拌勻

    將所有調味料拌勻

  • 將調味料和鴨賞.青蒜充分拌勻即可盛盤享用!

    將調味料和鴨賞.青充分拌勻即可盛盤享用!

小撇步

鴨賞肉質較硬所以片薄較易入口,青蒜白的梗較硬可用刀稍拍扁再切口感會較好!

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lanni幸福餐桌 284 食譜 998 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 蝦皮賣場https://shp.ee/av2qzwj

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