甜不辣米血燉肉【維力炸醬】
食材
步驟
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![準備好所有的材料，包含一瓶[維力炸醬]。綠韭菜花切小段、蒜頭切片、辣椒切片、米血切長條。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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起一油鍋，爆香蒜頭，加入梅花肉條一起炒。
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炒香後，加入2/3大匙的[維力炸醬]一起拌炒倒入味。
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加入~米血與拇指型的魚漿甜不辣，加以拌炒入味，再加入~ 醬油、酒、冰糖調味。
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最後再加入~ 500cc水蓋鍋蓋燒12-15分，加入香油即可。
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![準備好所有的材料，包含一瓶[維力炸醬]。綠韭菜花切小段、蒜頭切片、辣椒切片、米血切長條。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F470111%2F8bce82982c34bc6b.jpg&width=800)
![炒香後，加入2/3大匙的[維力炸醬]一起拌炒倒入味。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F470112%2F9292ce23b1c02541.jpg&width=800)
小撇步
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