干貝醬炒干貝

收藏 155 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

親戚送的干貝醬用來炒生干貝,加上紅、黃椒,滿滿的海鮮味。

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
生干貝
7顆
干貝醬
一大匙
紅、黃椒
各1/3個
紅蘿蔔
少許
西洋芹
適量
一小匙
高湯
二大匙
白酒
一大匙
  • 1
    干貝用滾水川燙30秒盛起備用
  • 2
    炒鍋放少許油,炒紅蘿蔔、芹菜
  • 3
    加入干貝醬、紅黃椒、高湯及白酒、干貝拌炒兩分鐘左右,加入少許鹽拌勻即可
贊助
小撇步

干貝醬可以改用XO醬喔

2015/03/29 發表 5,128 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣