干貝醬炒干貝


Beth
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親戚送的干貝醬用來炒生干貝,加上紅、黃椒,滿滿的海鮮味。

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
7顆
一大匙
各1/3個
少許
適量
一小匙
二大匙
一大匙
  • 1
    干貝用滾水川燙30秒盛起備用
  • 2
    炒鍋放少許油,炒紅蘿蔔、芹菜
  • 3
    加入干貝醬、紅黃椒、高湯及白酒、干貝拌炒兩分鐘左右,加入少許鹽拌勻即可
小撇步

干貝醬可以改用XO醬喔

2015/03/29 發表 5,566 瀏覽
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