XO干貝醬蝦仁炒飯

莎曼琳
27 食譜 86 粉絲

xo干貝醬本身的鮮加上鮮蝦仁的脆~讓人一碗接一碗~
喜歡辣味的人可以撒些黑胡椒

份量
6 人份
時間
20 分鐘

食材

6碗
3個
30尾
半顆
約三支
一罐
200公克
約兩匙
約三顆
  • 先將蛋液炒蛋花起鍋備用後!加入洋蔥丁/蒜末炒香

  • 爆香後加入肉絲跟蔥花拌炒

    爆香後加入肉絲跟蔥花拌炒

  • 加入白飯炒散

    加入白飯炒散

  • 加入蝦仁/蛋/玉米粒續炒

    加入蝦仁/蛋/玉米粒續炒

  • 最後加入XO干貝醬拌勻炒開

    最後加入XO干貝醬拌勻炒開

  • 材料

    材料

  • 完成香噴噴的XO干貝醬蝦仁炒飯

    完成香噴噴的XO干貝醬蝦仁炒飯

小撇步

用隔夜飯炒飯才會粒粒分明~白飯水份不要太多喔~
ps:若想炒出黃金炒飯~可將蛋液加入白飯內拌勻在下鍋炒~

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莎曼琳
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