海遙 365 食譜 1,033 粉絲 追蹤 ~客家炒粄條~ #家常菜 #麵食 #家常麵 #異國料理 #客家 206 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 材料 A粄條 450公克 A韭菜 30公克 B五花肉絲 50公克 B紅蘿蔔絲 10公克 B香菇絲 2朵 C紅蔥酥 10公克 C開陽 10公克 調味料 米酒 1大匙 醬油 2大匙 細砂糖 1小匙 白胡椒粉 1小匙 水 100CC 步驟 韭菜洗淨切長段,粄條切寬條備用。 鍋燒熱,加入少許油,加入材料B的所有所有材料炒香,在加入材料C的所有材料拌炒均勻。 最後在加入做法1得韭菜段拌勻均可。 1.2 萬 瀏覽 2015/03/27 發表