愛料理 全部分類 異國料理 客家 ~客家炒粄條~ 海遙 271 食譜 358 粉絲 追蹤 202 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 材料 A粄條 450公克 A韭菜 30公克 B五花肉絲 50公克 B紅蘿蔔絲 10公克 B香菇絲 2朵 C紅蔥酥 10公克 C開陽 10公克 調味料 米酒 1大匙 醬油 2大匙 細砂糖 1小匙 白胡椒粉 1小匙 水 100CC 韭菜洗淨切長段，粄條切寬條備用。 鍋燒熱，加入少許油，加入材料B的所有所有材料炒香，在加入材料C的所有材料拌炒均勻。 最後在加入做法1得韭菜段拌勻均可。 2015/03/27 發表 7,448 瀏覽
Jessica Chen
