牛肉舞菇豆腐燒[深夜食堂x鮮食家]
![牛肉舞菇豆腐燒[深夜食堂x鮮食家]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F104911%2F594cc0f62162814a.jpg&width=800)
描述
這道菜是用我之前在日本時候,常買來的舞菇做成的壽喜燒風的健康料理~
舞菇有抗癌減肥的效果,熱量又低,搭配上壽喜燒作法,和豆腐牛肉真的是絕配!
剩下的醬汁隔天加上烏龍麵和雞蛋,又是美味的一餐.歡迎大家試試看這簡單的美味喔~
- 已參加:暖心深夜食堂
份量
時間
步驟
-
-
-
之後放入醬汁,醬油 味霖 米酒 水 都是等比例放入
-
煮開後加入舞菇悶大約1分鐘,可以個人喜好放一些柴魚粉調味,起鍋前放上蔥花即可
小撇步
歡迎大家到我的小窩坐坐喝杯茶^^
https://goo.gl/qZd64y我的第一個書小孩【日本人妻的無限料理】,有收錄更多的料理實用小技巧和幾分鐘就可以完成的日本家常料理,請大家不嫌棄的話把她帶回家吧^^