上湯浸豆苗
詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/02/blog-post.html
加入芙芙little kitchen的facebook專頁:
https://www.facebook.com/pages/芙芙little-kitchen/1405926542957374
食材
豆苗
0.5斤
上湯
1小盒
水
1碗
咸蛋、皮蛋
1隻
蒜頭
6瓣
-
1 豆苗洗淨後備用，咸蛋皮蛋煮熟後切成小粒備用。 -
2 燒熱油，將蒜頭煎至表面有點焦色。
-
3 倒入咸蛋皮蛋粒同炒，再倒入上湯及水。
-
4 等湯煮滾後，放入豆苗煮熟即可。
小撇步
豆苗很快熟透，所以煮一會就可以了。
討論共 0 則