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芙芙little kitchen
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上湯浸豆苗

上湯浸豆苗

描述

詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/02/blog-post.html
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https://www.facebook.com/pages/芙芙little-kitchen/1405926542957374

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 豆苗洗淨後備用,咸蛋皮蛋煮熟後切成小粒備用。

    豆苗洗淨後備用,咸蛋皮蛋煮熟後切成小粒備用。

  • 燒熱油,將蒜頭煎至表面有點焦色。

    燒熱油,將頭煎至表面有點焦色。

  • 倒入咸蛋皮蛋粒同炒,再倒入上湯及水。

    倒入咸蛋皮蛋粒同炒,再倒入上湯及水。

  • 等湯煮滾後,放入豆苗煮熟即可。

    等湯煮滾後,放入豆苗煮熟即可。

小撇步

豆苗很快熟透,所以煮一會就可以了。

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芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓,長大後終於懂得煮兩味,為要出得廳堂見得下人,夢想有天要成為一個好太太,雖然仍然單身未嫁人,但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣,繼續努力研究美食世界。 歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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留言

共 1 則
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  • Yunibaby
    Yunibaby

    那還要再放調味料嗎?謝謝🙏🏻

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