無奶油無糖 - 核桃香蕉蛋糕

266 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

利用香蕉的甜度
利用香蕉的香氣
為家人烤一個無負擔的甜蜜蛋糕

食材

香蕉(約大1條) 140g
雞蛋 4顆
有機低筋麵粉 100g
牛奶 50ml
檸檬汁 25ml
核桃 40g
橄欖油 30ml
  • 1蛋白和蛋黃分離。
  • 2將蛋黃加入壓碎香蕉泥、牛奶50、檸檬汁25、橄欖油30、壓碎核桃40、過篩低筋麵粉100,全攪拌勻即可。
  • 3打發蛋白。約2分鐘。
  • 4將蛋黃材料和打發蛋白拌勻。不要過度攪拌。以免消泡。倒入烤皿。
  • 5烤箱溫度170度40分鐘。
贊助
2015/03/26 發表 4,574 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣