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無糖南瓜蛋糕南瓜杯子蛋糕

無糖南瓜蛋糕南瓜杯子蛋糕

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描述

希望家人吃得健康，用南瓜做小蛋糕，可以減少糖份，又有淡淡的香甜味，不錯吃喔！
😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️
https://www.facebook.com/pg/luiluimamak

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

南瓜蓉

55g
油

18g
牛奶

18g
低筋麵粉

55g
蛋黃

3隻

蛋白霜

蛋白

3隻
糖

20g
檸檬汁

20滴

步驟

先預熱焗爐170度15分鐘蛋黃打發，加入牛奶，油，南瓜蓉拌勻
蛋白加糖，檸檬汁打發成硬性南瓜蛋黃糊備用
先倒入1/3蛋白霜，輕力拌切法拌入
把剩下的都以切拌手法拌入，成輕身麵糊
170度焗15-20分鐘即可

5,143 瀏覽

2017/07/01 發表

雷囡媽媽 52 食譜 161 粉絲

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有 3 個一起做

無糖南瓜蛋糕南瓜杯子蛋糕：江小娟一起做

江小娟
因為長輩要吃，打發蛋白也沒放糖，烤完成果看起來很不錯

無糖南瓜蛋糕南瓜杯子蛋糕：Tiff Lee 一起做

Tiff Lee
這裏是雙倍份量，不知為何可以做到15個蛋糕呢？😂

無糖南瓜蛋糕南瓜杯子蛋糕：Penny Tasi 一起做

Penny Tasi
滿簡單的但超好吃！
作者已回覆

留言

共 1 則

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Penny Tasi
哪個部分？凹下去的部分是烤模顏色不一樣是我把南瓜切小丁和蛋黃拌勻時難免有的不會散開所以才有的我想說這樣會有南瓜小丁吃起來有口感更感覺是真材實料哈哈
6 years ago
作者雷囡媽媽
😋😋👍🏻
6 years ago