【我家北鼻的最愛】蒜香奶油玉米雞

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奶油玉米的香甜一直是小朋友們很愛的口味,加上一些蒜頭的香氣,更是下飯! 營養也是加分許多! 以牛奶來燉煮雞肉,口感鮮嫩,讓不愛吃肉的我都大口吃了好幾塊呢。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

土雞腿 一隻
玉米 兩根
蒜頭 三顆
鮮奶 250cc
奶油 適量
250cc
  • 1 將雞肉先以滾水川燙,清洗乾淨備用。
  • 2 所以食材放入碗中,加入適量鹽、白胡椒、糖調味。
  • 3 放入電鍋中,外鍋以300cc水蒸大約8-10分鐘。
  • 4 電鍋跳起來之後,再稍微悶3-5分鐘,即可起鍋囉!
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小撇步

也可依個人喜好添加鳳梨、蘋果等來添加風味,讓奶油湯頭更加鮮甜美味喔。

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2015/03/24 發表 3,375 瀏覽

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