甜蜜溏心撥魚麵[深夜食堂x鮮食家]
甜蜜溏心撥魚麵[深夜食堂x鮮食家]

想起學生時代,讀書讀到半夜的那時光還是歷歷在目。每到半夜,夜深人靜時,肚子總是餓的難受,常常一喊餓了,爸爸就會簡單迅速地做幾道麵食,...

食材:蝦子、青菜、番茄、魚板、肉片、麵粉、水、雞蛋、高湯、鹽巴、薄鹽醬油、胡椒粉、香油

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泰式清爽海鮮冬粉【深夜食堂x鮮食家】
泰式清爽海鮮冬粉【深夜食堂x鮮食家】

[炎炎夏日] 寶貝們總是沒胃口,吃飯時藉口很多,到了半夜又在喊餓! 這道泰式清爽海鮮冬粉,以酸甜醬汁將營養豐富低熱量的海鮮與寒天冬...

食材:寒天冬粉、新鮮中卷、新鮮蝦子、台灣芹菜、紅蘿蔔、香菜,九層塔、花生、洋蔥絲、蒜頭、辣椒、白芝麻、魚露、鹽巴、薄鹽醬油、白砂糖、開水、檸檬汁

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【我家北鼻的最愛】蒜香奶油玉米雞
【我家北鼻的最愛】蒜香奶油玉米雞

奶油玉米的香甜一直是小朋友們很愛的口味,加上一些蒜頭的香氣,更是下飯! 營養也是加分許多! 以牛奶來燉煮雞肉,口感鮮嫩,讓不愛吃肉的...

食材:土雞腿、玉米、蒜頭、鮮奶、奶油、水

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【夏日必備】涼拌酸高麗菜雞肉
【夏日必備】涼拌酸高麗菜雞肉

酸高麗菜自然發酵,天然的酸甜,將炎炎夏日的悶熱情緒給帶走~ 整道菜口感爽脆,鮮甜! 建議可以放點辣椒更美味~

食材:酸高麗菜、清雞胸肉、小黃瓜刨絲、紅蘿蔔刨絲、洋蔥絲、辣椒

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