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Mandy
29 食譜 121 粉絲

糖醋肉

糖醋肉

描述

這也是大朋友、小朋友都愛的一道菜喔~

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

糖醋醬
醃料

步驟

  • 備好材料

    備好材料

  • 調好糖醋醬

    調好糖醋醬

  • 將肉片加入醃料,醃30分鐘

    將肉片加入醃料,醃30分鐘

  • 將肉片沾勻地瓜粉

    將肉片沾勻地瓜

  • 用中火酥炸至金黃色後 → 將多餘的油瀝乾

    用中火酥炸至金黃色後 → 將多餘的油瀝乾

  • 少許油 → 爆香洋蔥

    少許油 → 爆香洋蔥

  • 加入甜椒拌炒

    加入甜椒拌炒

  • 加入糖醋醬汁,悶煮至食材稍微入味

    加入糖醋醬汁,悶煮至食材稍微入味

  • 加入酥炸過的肉片與鳳梨片拌炒收汁即可盛盤

    加入酥炸過的肉片與鳳梨片拌炒收汁即可盛盤

小撇步

1. 將肉片換做其他材料也一樣好吃唷~

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Mandy 29 食譜 121 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 綸Lun
    綸Lun

    哇,謝謝您的訂閱,看到您的料理比較偏向中式的料理感覺很下飯很可口。很高興可以在這個平台上認識,一同做菜一同分享!

    謝謝您唷~ 超愛這個平台的😊😊

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