Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 糖醋肉 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 五花肉片 1盒 鳳梨 1支 青椒 半個 紅椒 半個 黃椒 半個 洋蔥 1/4顆 蒜頭 3顆 薑 1小塊 蔥 1支 調味料 蕃茄醬 3大匙 味醂 3大匙 白醋 3大匙 水 3大匙 鹽 少許 步驟 青紅黃椒切大丁狀,洋蔥切丁,蒜頭、薑切末,蔥切成蔥花,蔥白蔥綠分開備用 鳯梨切矩形塊狀後,取一五花肉片,放上一塊鳳梨捲起備用;取一水晶碗,下所有調味料混勻即為糖醋醬備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,下肉捲煎香出油後,再下蒜末丶薑末丶蔥白丶三色甜椒炒到香,最後將所有調味料拌勻,淋入鍋子內炒勻至 收汁起鍋,再撒上蔥綠即可 2,606 瀏覽 2019/07/18 發表