薑黃飯DIY

Name: 薑黃飯DIY by 家樂福廚房
Total time: 1 h
Yield: 4 人份
Ingredients: 泰國香米 (或長米) 2 碗; 薑黃粉 3 小匙; 奶油(有鹽無鹽皆可) 2 小匙; 罐頭椰奶 2 碗; 洋蔥(切丁) 0.5 顆(粒)

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白米中加入薑黃，營養更豐富！
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

2 碗

3 小匙

2 小匙

2 碗

0.5 顆(粒)

1
熱鍋用小火奶油將洋蔥炒香，放入薑黃粉炒香。
2
入米略炒，熄火加入椰奶(倒入前先攪勻)拌勻。
3
入電鍋煮熟即可完成。

小撇步

市售的薑黃粉有些會叫鬱金粉、鬱金香粉。薑黃飯適合用長米。

2015/03/23 發表 3.9 萬瀏覽

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羅以涵

外鍋要多少水阿??

5 years ago

林秀玲

沒吃過.做做看

5 years ago

薑黃飯DIY 白米中加入薑黃，營養更豐富！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes

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