櫻花蝦波菜炒蛋

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蛋料理一直都是餐桌上受歡迎的餐點
混搭一下就是好吃又營養的家常菜囉!!

食材 (4 人份 10 分鐘

雞蛋 4顆
波菜 1把
櫻花蝦,蔥末 適量
鹽巴,白胡椒粉 適量
  • 1 起鍋將櫻花蝦炒到酥香起鍋備用
  • 2 蛋打散,波菜,蔥切末備用
  • 3 利用步驟1的蝦油放入波菜末翻炒
  • 4 倒入蛋液一起炒約5分熟倒入蔥末一起翻炒
  • 5 最後倒入步驟1的香酥櫻花蝦,調味料一起炒熟完成
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小撇步

翻炒櫻花蝦的蝦油是提升香味的小秘訣喔
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2015/03/30 發表 6,793 瀏覽

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