清炒蝦仁
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快速上菜好料理~
蝦汁淋飯香味十足
蝦仁配飯唰嘴好味道
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
蝦仁
1大碗
蔥段,蒜末
適量
醃料:太白粉,米酒,鹽巴
適量
醃料:,蛋白
1顆
調味料:黑醋,白胡椒粉
適量
調味料:鹽巴,糖
少許
-
1蝦仁洗淨後用太白粉,米酒,蛋白,鹽巴醃製備用 起鍋爆香蒜末蔥段 -
2倒入蝦仁一起快炒後加入調味料完成
小撇步
花蝦仁炒出來的清炒蝦仁蝦味十足喔
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