簡單快速的宮保雞丁

Subi
75 食譜 195 粉絲

描述

好下飯的好夥伴

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

兩片
一根
兩根
看你開心
兩顆
一小湯匙
些許
一湯匙
醃雞胸肉食材
切丁
兩湯匙
兩湯匙
些許
一湯匙

步驟

  • 將雞胸肉先切丁(可以泡小蘇打粉加水大概五分鐘再撈起來,雞肉會變很嫩)

蔥切段、蒜頭切末

    將雞胸肉先切丁(可以泡小蘇打粉加水大概五分鐘再撈起來,雞肉會變很嫩) 蔥切段、蒜頭切末

  • 熱鍋下油,下雞胸肉丁去拌炒半熟後,裝起來

    熱鍋下油,下雞胸肉丁去拌炒半熟後,裝起來

  • 再來熱鍋下油,乾辣椒先下後蒜頭下~拌炒下蔥下

    再來熱鍋下油,乾辣椒先下後蒜頭下~拌炒下蔥下

  • 再來雞肉丁下,調味料全下~

大火快炒後花生下,拌炒下就可以裝盤了

    再來雞肉丁下,調味料全下~ 大火快炒後花生下,拌炒下就可以裝盤了

  • 有香菜最後灑點也可以🤣

    有香菜最後灑點也可以🤣

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Subi 75 食譜 195 粉絲

我是職場媽媽跟全職媽媽,下了班每天煮飯,但偶爾累了就走到巷口買便當。 當全職媽媽時候,我不煮飯,因為要顧小孩累了就懶了,所以我是正忠排骨的Vip,家裡是一顆米都沒有的,因為不常煮飯,也不會煮飯,老公常說:買便當就好。 但小孩開始上學了,我也上班了,考慮到小孩健康,才開始了煮婦人森,早上買菜完直接帶去上班,下班回家煮飯,煮完再接小孩下課回家。 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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