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Selina  Wu
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鴨賞蛋炒飯@美麗人妻Selina Wu

鴨賞蛋炒飯@美麗人妻Selina Wu

描述

炒飯的口味取決於冰箱裡有什麼食材,什麼方便就煮什麼,鴨賞與蒜苗本就是一組的,加上飯香與蛋香,口口都吃得到它們融合在一起的香味,最簡單又可以飽足的料理,莫過於炒飯了。炒飯的口味取決於冰箱裡有什麼食材,什麼方便就煮什麼,鴨賞與蒜苗本就是一組的,加上飯香與蛋香,口口都吃得到它們融合在一起的香味,最簡單又可以飽足的料理,莫過於炒飯了。

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食材

調味料

步驟

  • 鴨賞切小塊、蛋打散、苗切碎備用。

  • 熱鍋放入蛋液及鴨賞翻炒,再放入白飯續炒。

  • 同鍋以鹽、白胡椒粉調味,再放入苗略炒即可。

小撇步

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