[家常菜]菠菜菇菇(素)
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1先將金針菇、鴻喜菇和菠菜清洗後。金針菇切成兩段(配合鴻喜菇長度)。菠菜也切好備用。
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2先放入薑油略加熱一下，再放入菇類乾煸一下再加一些水炒熟。最後才放入菠菜翻炒一下即可。 -
3完成。
小撇步
沒有薑油，也可用香油煸炒薑絲。
沒有薑油，也可用香油煸炒薑絲。
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