葡萄柚鮮蝦沙拉

2015/03/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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炎熱午後.為自己做道輕食沙拉當點心.苦甜的葡萄柚搭配清爽的檸檬醬汁.豐富的配料.海鮮.蔬菜.水果.健康又無負擔

食材 (3 人份 10 分鐘

生菜 依喜好
4.5隻
玉米筍 2.3根
葡萄柚 半顆
紫洋蔥 依喜好
紅黃甜椒 依喜好
醬汁
檸檬汁 半顆
海鹽.黑胡椒 各1匙
橄欖油 1匙
  • 1 生菜洗淨擦乾備用 紅黃甜椒切碎備用 紫洋蔥切絲備用
  • 2 玉米筍少許油乾煎備用 葡萄柚切塊備用 蝦子燙熟備用
  • 3 拌入醬汁
  • 4 完成
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