蕃茄蘑菇燉雞~超百搭!

楊草莓
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描述

酸甜口味的蕃茄蘑菇燉雞可以任意搭配各種主食~無論是配白飯/義大利麵或是用麵包沾著吃都很美味!用來拌一般的麵也超好吃!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/03/cook_7.html
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食材

一罐
一盒
一顆
少許
一大匙

步驟

  • 雞腿肉切大塊 洋蔥和蘑菇切成喜歡的大小

  • 把奶油放入鍋中加熱融化後 把雞腿肉(雞皮面朝下)放入,以中火煎1-2分鐘

  • 放入蘑菇和洋蔥與雞肉一起拌炒到蘑菇略軟

  • 倒入番茄罐頭 並加水到剛好淹過食材的高度

  • 煮到滾之後 加入少許香料海鹽調整鹹味 轉小火悶煮約20分鐘關火

  • 關火之後繼續悶20-30分鐘即可~

小撇步

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楊草莓 432 食譜 2,089 粉絲

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