迷迭香煎馬鈴薯
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1馬鈴薯洗乾淨後不用去皮對切,放進電鍋蒸熟 -
2迷迭香切碎。起鍋後放進橄欖油及迷迭香等迷迭香有香味散發後再放入馬鈴薯
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3馬鈴薯切面朝下，先煎切口這樣才不容易在翻的過程中破掉。也可以稍微壓一下,受熱面越多就會吃起來就越香喔!
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4起鍋前灑上鹽和黑楜椒就可以囉
小撇步
建議使用不沾鍋才不會到太多的油,避免吃進太多的油脂!!
但是如果喜歡有脆脆口感的人就多用點油吧!!但還是要適量喔
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分類
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