百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Elaine @ TPE
17 食譜 47 粉絲

奶油南瓜湯

奶油南瓜湯

描述

營養美味又方便的好湯品。

60 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜、紅蘿蘿,洋蔥切小塊。

    南瓜、紅蘿蘿,洋蔥切小塊。

  • 蔬菜以橄欖油拌勻,放入預熱150度烤箱,烤約25-30分鐘後,取出。

    蔬菜以橄欖油拌勻,放入預熱150度烤箱,烤約25-30分鐘後,取出。

  • 將烤過食材加入雞高湯,煮30分鐘後,取出以果汁機打成糊狀。

    將烤過食材加入雞高湯,煮30分鐘後,取出以果汁機打成糊狀。

  • 倒回鍋中加熱,加塩調味。最後加撒上紅椒粉調味兼裝飾。

    倒回鍋中加熱,加塩調味。最後加撒上紅椒粉調味兼裝飾。

小撇步

本次紅蘿蔔的用量較多,所以顏色偏深橘色,若希望顏色淺些,南瓜的比例可以再高點,這樣成品顏色會更黃些。

5,831 瀏覽
avatar
Elaine @ TPE 17 食譜 47 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 花椰菜 香菇雞湯 炒麵 番茄 湯麵 豆腐 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 餅乾 酸辣湯 竹筍 麻婆豆腐 馬鈴薯 三杯雞 白菜滷 金針菇 台式泡菜 涼拌小黃瓜 粽子 雞胸肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 地瓜 蒸蛋 櫛瓜 滷肉 高麗菜飯 打拋豬 鮭魚 瓜仔肉 炒飯 雞湯 早餐 糖葫蘆 低脂高蛋白 四季豆 義大利麵 杏鮑菇 番茄炒蛋 菠菜 茄子 排骨 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 南瓜 家常菜