『年年有魚』電鍋菜~淬釀蒸黃魚 過年時期婆婆媽媽們都超忙的,選用清蒸的方式,簡單就能完成一道菜嚕~

『年年有魚』電鍋菜~淬釀蒸黃魚


君雅
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過年時期婆婆媽媽們都超忙的,選用清蒸的方式,簡單就能完成一道菜嚕~

時間
10 分鐘
食材
整隻1隻
2隻
5片
適量
少許
  • 1
    材料洗淨備用
  • 2
    蔥切段 辣椒切段 將切片段
  • 3
    先將一些蔥段鋪在底部
  • 4
    薑片塞進魚肚子裡 (去腥味)
  • 5
    淋上淬釀醬油與少許米酒
  • 6
    放上一些蔥段與辣椒及可下電鍋蒸煮嚕~
  • 7
    大約10分鐘,好吃的魚就完成了~
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~
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2015/03/07 發表 7,849 瀏覽
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