天使紅蝦三吃 之 赤身

描述
紅蝦刺身.....口感軟Q,濃郁甜味足.....在家隨時可以吃到生食蝦....很讚!!
好市多買的品質比較穩定.....
過年期間吃了十幾隻,敏感的腸胃測試過關....
步驟
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冷凍的生蝦取出,用食用水略沖洗乾淨,不用等它退冰
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雙手洗淨後,等蝦略軟,剝開蝦殼,由尾部挑出沙腸,即可
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食用前最好先剪下蝦頭,可另做料理 沾醬食用
小撇步
小撇步
阿狗其實不太會寫食譜,
下調味下料很隨性,
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