培根清炒義大利麵 {露營OK}


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以培根的油脂直接清炒蒜片及義大利麵,
是與醬汁型義大利麵很不同的清爽口感,
我很喜歡。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
培根丁
3~4條
蒜瓣
10~15顆
洋蔥
1/4顆
義大利麵
2人份
小番茄 (對半切)
數顆
蒸熟毛豆
一小碗
  • 1
    一鍋水加鹽,煮義大利麵
  • 2
    另一鍋開中火,放入培根丁、蒜瓣、洋蔥。培根加熱後會逼出油脂,以其炒軟洋蔥
  • 3
    加入小蕃茄略炒至表皮皺皺,加入義大利麵及毛豆拌炒
  • 4
    加入鹽、胡椒鹽等香料(家裡有什麼就加什麼)
  • 5
    盛起裝盤,完成!
2015/02/26 發表 3,677 瀏覽
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