培根清炒義大利麵 {露營OK}

2015/02/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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以培根的油脂直接清炒蒜片及義大利麵,
是與醬汁型義大利麵很不同的清爽口感,
我很喜歡。

食材 (2 人份 20 分鐘

培根丁 3~4條
蒜瓣 10~15顆
洋蔥 1/4顆
義大利麵 2人份
小番茄 (對半切) 數顆
蒸熟毛豆 一小碗
  • 1 一鍋水加鹽,煮義大利麵
  • 2 另一鍋開中火,放入培根丁、蒜瓣、洋蔥。培根加熱後會逼出油脂,以其炒軟洋蔥
  • 3 加入小蕃茄略炒至表皮皺皺,加入義大利麵及毛豆拌炒
  • 4 加入鹽、胡椒鹽等香料(家裡有什麼就加什麼)
  • 5 盛起裝盤,完成!
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