迷你薯圈圈(寶寶手指食物)

麻麻的艾寶樂園
212 食譜 4,217 粉絲

最近大家可能會很常看到紫色的成品……XD
因為我買了一袋紫薯不銷掉不行…

今早起床就覺得渾身不對勁…
我想應該是被艾寶傳染了…
一整天都無精打彩…
晚上哄睡艾寶後還是打起精神做了這個小餅乾…
明天可以讓他當點心…
超迷你的好可愛…
可以整個酥脆也可以外酥內軟…
就看烤的時間長短…
所以有牙且有點咀嚼能力的寶寶都適合…

我烤的口感是酥酥脆脆那種…
又可讓寶寶訓練手指靈活度也不錯~

  • 奶油+糖拌勻後再分次加入蛋液(每次加入後確實拌勻再加)拌勻。

    奶油+糖拌勻後再分次加入蛋液(每次加入後確實拌勻再加)拌勻。

  • 加入地瓜泥拌勻。

  • 再加入過篩後的麵粉和玉米粉拌勻成一不黏手麵團。

  • 用保鮮膜包覆後桿開成薄片,再用大小口徑不一的兩個吸管印出小圈圈狀。 (如果麵團偏軟不好操作可將薄片放冷凍冰硬再操作)

  • 烤箱170預熱10分鐘,再放入烤約8~12分鐘即完成。(時間依製作的大小有所差異)

    烤箱170預熱10分鐘,再放入烤約8~12分鐘即完成。(時間依製作的大小有所差異)

小撇步

Ps.吸管我用珍奶的大口徑和一般飲料用口徑的!

歡迎搜尋“麻麻的艾寶樂園”粉絲專頁

1.5 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
麻麻的艾寶樂園
212 食譜 4,217 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問烤出來很硬是正常的嘛?

網友都在看

大家都在查

東坡肉 砂鍋魚頭 植物肉 蒜頭雞湯 梅干扣肉 紅豆湯 牛排 部隊鍋 年菜 紅燒肉 石斑魚 米糕 豬腳 鱸魚 糖醋排骨 泡菜鍋 蝦子 紅燒牛肉 薑母鴨 脆皮燒肉 壽喜燒 新豬肉 紅燒獅子頭 羊肉爐 鮭魚 蘿蔔糕 鹽水雞 刈包 素食年菜 天使紅蝦 發糕 湯圓 獅子頭 糖醋魚 櫻花蝦 水餃 鳳梨蝦球 烏魚子 麻油雞 雞胸肉 佛跳牆 燉牛肉 滷豬腳 雪q餅 滴雞精 新餐肉 回鍋肉 鴨賞 炸年糕 桂圓紅棗茶