Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 韮菜海鮮豆包 描述 用一種餡料,做了2道料理: 煎餅和豆包,兒子愛豆包勝於煎餅 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/265423072 #家常食材 #豆製品 212 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 透抽 1隻 蝦仁 20隻 小韮菜 1把 豆包 5片 米酒 1大匙 塩 1/2匙 胡椒粉 酌量 薑母粉 酌量 步驟 透抽、蝦仁剁成泥,加入米酒,攪拌至有黏性 小韮菜切細末加入1,塩、胡椒粉、薑母粉拌揉均勻 豆包攤平,鋪上餡料 捲起,小火慢慢煎上色(火太大怕餡料不熟) 撒上椒塩粉或自己喜歡的沾醬 另一料理:韮菜海鮮煎餅:http://icook.tw/recipes/101263 4,818 瀏覽 2015/02/24 發表