鰻魚丼

2015/02/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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鰻魚丼

食材 (3 人份 10 分鐘

洋蔥絲 1粒
3粒
鰻魚 1條
味霖 1.5湯匙
醬油 1.5湯匙
米酒 少許
  • 1 洋蔥切絲備用
  • 2 蛋打勻備用
  • 3 市售鰻魚一份
  • 4 米酒、醬油、味霖混合備用
  • 5 熱鍋將洋蔥絲炒軟
  • 6 將調味料倒入炒到洋蔥入味
  • 7 倒入蛋液快火煨一下
  • 8 上菜
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