鰻魚丼

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鰻魚丼

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

洋蔥絲 1粒
3粒
鰻魚 1條
味霖 1.5湯匙
醬油 1.5湯匙
米酒 少許
  • 1洋蔥切絲備用
  • 2蛋打勻備用
  • 3市售鰻魚一份
  • 4米酒、醬油、味霖混合備用
  • 5熱鍋將洋蔥絲炒軟
  • 6將調味料倒入炒到洋蔥入味
  • 7倒入蛋液快火煨一下
  • 8上菜
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2015/02/22 發表 3,120 瀏覽

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