百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ingrid Tseng
1 食譜 9 粉絲

Hip Hop 黑人炒飯

Hip Hop 黑人炒飯

描述

因為兒子很喜歡吃蛋包飯,所以用些小道具變化ㄧ下,媽媽做出來的時候心情好好,小孩也吃的開心

18 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把鵪鶉蛋煮熟,然後將柴魚醬油,味淋,段加點水煮滾,放進煮好的鵪鶉蛋,中小火煮10分鐘,放涼後整個冰冰箱ㄧ夜

  • 紅蘿蔔切丁蒸熟 火腿切小丁 鍋裡放些油,先炒火腿,然後加入冷飯翻炒,可以加點雞粉調味(非必要) 加入紅蘿蔔丁 加入番茄醬,鰻魚醬翻炒,番茄炒飯完成

  • 將飯放入模具壓實,倒扣在盤子上,中間鋪上炒蛋,將魯鵪鶉蛋放在眼睛位置,再用星星壓海苔器壓出星星,番茄醬擠成嘴巴。裝飾完成!!

    將飯放入模具壓實,倒扣在盤子上,中間鋪上炒蛋,將魯鵪鶉蛋放在眼睛位置,再用星星壓海苔器壓出星星,番茄醬擠成嘴巴。裝飾完成!!

小撇步

只要有小道具就很簡單了,飯放進模具以後要壓實ㄧ點

2,429 瀏覽
avatar
Ingrid Tseng 1 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 炒飯 台式泡菜 餅乾 番茄炒蛋 排骨 瓜仔肉 高麗菜飯 白菜滷 小黃瓜 竹筍 家常菜 炒麵 滷肉 櫛瓜 湯麵 雞湯 娃娃菜 早餐 蕃茄燉牛肉 四季豆 麻婆豆腐 馬鈴薯 花椰菜 番茄 香菇雞湯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 三杯雞 糖葫蘆 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 義大利麵 玉米濃湯 金針菇 粽子 雞胸肉 豆腐 茄子 打拋豬 南瓜 酸辣湯 雞肉 高麗菜 鮭魚 地瓜 菠菜 糖醋排骨