蒜蓉蒸蝦 隨意 19 食譜 31 粉絲 追蹤 814 說讚 5 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 雞蛋豆腐 1盒 蝦 數尾 醬油膏 適量 糖 少許 蒜泥 3大顆 酒 少許 醬油 少許 香油 少許 蔥末 適量 步驟 將蝦背部剪開並去腸泥，平鋪在豆腐上。 將豆腐切片，平鋪在盤上。 將醬油膏、糖、醬油、酒、蒜泥調勻，均勻倒在蝦上。 先將水燒滾，再放入蝦，大火蒸五分鐘，再灑上蔥末和香油，再蒸一分鐘即可起鍋。 小撇步 可用冬粉取代豆腐。 1.5 萬 瀏覽 2015/02/18 發表
未希
陳小漩
Chin-Han Yu
Rebecca Weng
