蒜蓉蒸蝦 列印 傳送 分享 傳送 793 留言 0 有 4 人跟著做 份量4人份 烹調時間15分鐘 食材 雞蛋豆腐 1盒 蝦 數尾 醬油膏 適量 糖 少許 蒜泥 3大顆 酒 少許 醬油 少許 香油 少許 蔥末 適量 1 將蝦背部剪開並去腸泥，平鋪在豆腐上。 2 將豆腐切片，平鋪在盤上。 3 將醬油膏、糖、醬油、酒、蒜泥調勻，均勻倒在蝦上。 4 先將水燒滾，再放入蝦，大火蒸五分鐘，再灑上蔥末和香油，再蒸一分鐘即可起鍋。 贊助 小撇步 可用冬粉取代豆腐。 2015/02/18 發表 1.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 烹調器具 電鍋 (845)
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