優格天貝沙拉

Name: 優格天貝沙拉 by 鵝之心-天貝食堂
Ingredients: 天貝 60g; 美生菜、紫生菜 各2片; 蕃茄、小黃瓜 各6-8片/顆; 玉米 2湯匙; 原味優格 1杯; 檸檬 1小顆

描述

天貝
富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜全方位無負擔的全素豆製發酵食品
熱銷歐美日，可以說是素食者的肉。
又有上天恩賜的寶貝之美譽
搭配酸酸甜甜的優格清爽無負擔唷

53 說讚

食材

天貝

60g
美生菜、紫生菜

各2片
蕃茄、小黃瓜

各6-8片/顆
玉米

2湯匙
原味優格

1杯
檸檬

1小顆

步驟

將小黃瓜、蕃茄切片/塊，美生菜斯小片，天貝切薄片或小丁
將天貝川燙或烤2~3分鐘，放涼備用
將優格拌入少許檸檬汁。
將所有食材置於盤中，淋上優格，即可食用亦可用叉子刮下檸檬皮在上點綴增添香氣

小撇步

1.蔬菜可自行替換也可加入適量果乾或堅果。
2.亦可搭配和風醬/千島醬

懶人速成法:到超方便的超商買一盒可口的沙拉，再加上天貝讓沙拉含有豐富的優質蛋白、膳食纖維營養滿分又零負擔唷；愛美的妳快來試試呀

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2015/02/12 發表

鵝之心-天貝食堂 28 食譜 224 粉絲

天貝介紹: 天貝tempeh和納豆同為發酵黃豆製品,但是具有更佳的抗氧化能力,富含豐富的營養成分,擁有「上天恩賜的寶貝」之美譽。品牌理念: 堅持使用天然非基改食材，絕不使用化學添加物，採用手工發酵來製作每份天貝，每份天貝都要帶著天然、健康、無毒的信念變成您家中餐桌上的佳餚。我們更要用這樣的堅持與信念；傳遞健康，創造幸福 Youtube搜尋鵝!天貝廚房就可以看到更多料理影片教學哦

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