富味麻香三杯鮮

172 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

利用鮮香的富味鄉胡麻油烹煮三杯佳餚最對味,除了雞肉外,也很適合海鮮食材烹調,能帶岀海鮮的鮮香美味...

食材

中卷 500公克
老薑 1段
蒜頭 8顆
辣椒 2根
九層塔 適量
調味料
富味鄉胡麻油 4茶匙
米酒 4茶匙
醬油 2茶匙
清水 2茶匙
  • 1將中卷內臟拉除、洗淨(不剖開),撕去外膜,橫切成小圓圈狀,放入開水中快速汆燙過撈出。
  • 2老薑切片、蒜頭去膜拍碎、辣椒切斜片備用。
  • 3炒鍋放富味鄉胡麻油,爆香薑片及蒜頭。
  • 4再放入中卷,並淋上米酒及醬油調味後放入辣椒。
  • 5起鍋前加入九層塔拌勻,即可盛入砂鍋保溫食用。
  • 6美味上桌!
贊助

小撇步

[補充體力,攝取超級食物必看]
芝麻兄妹脫穎而出的過程報你知
http://www.flavor.com.tw/page.aspx?id=775

2015/03/16 發表 2,748 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣